面对此种困境,食品包装机械企业应该借此调整内部结构,坚持科学创新发展,实现产业结构转型。我国食品包装机械种类多样,功能齐全, 高效节能。所谓食品包装机械是指能完成全部或者部分产品和食品包装过程的机械,过程包装充填、调整、封口等主要工序,食品包装机械能够提高生产效率,适应大规模生产的需求,顺应了时代发展的潮流,适应了市场发展要求,符合人们的使用习惯和使用心理。我国食品包装机械包括有封口机、制杯机、片材机等等约有1300多种。
食品包装机械一直是我国十大机械行业之一,自改革开放自来,食品包装机械在国家扶持与关注下得到快速发展,从半自动式逐渐向全自动式发展,从传统式逐渐向高智能化式发展,这无疑体现了我国食品包装机械的快速发展,不在单纯依赖进口来支撑我国的机械行业,提高我国的生产效率,我国食品包装机械已经逐渐实现从依赖进口到中国制造的发展过程,同时所生产的食品包装机械远销国内外,尽管如此,我国食品包装机械还存在着很多的不足。今年起,受全球经济低迷与内需不振的影响,我国食品包装机械出口额还不足总产值的5%,然而进口额与总产品却大体相当,出现产能过剩的局面,国内对包装缺口很大,虽然改革开放30年来,我国食品包装机械行业得到快速发展,但是与国外产品相比,我国科学技术水平仍然很低。
在全球经济一体化,国内外市场竞争越来越激烈,加上今年全球经济的低迷,我国食品包装机械内忧外患,因此我们应该树立正确的发展观,通过科学技术来拉动整体产业结构的转型,实现我国食品包装机械从中国制造向中国创造过渡发展,科学技术是一个永恒发展的话题,因此应该把科学创新发展放在一切发展的首位,不断学习先进科学技术,不断创新才能够在夹缝中生存,在激烈的市场中赢得发展机遇,提升自己的市场地位。