泰国的米饭罐头、北欧国家的火食罐头、全新环保的树叶罐头、保鲜罐头等等，目前世界罐头生产贩卖总量已到达了9000万吨，品种已有3500万种。在泰西国家的常用食品中，罐头已占约三分之一。比年来，随着营养科学、质料和包装技能的发展，形情势式的新鲜罐头相继问世，突破了已往品种单调的场合场面，使罐头产品正朝着营养、实用、新奇的发展。
在罐头产品的带动之下，食品自动封口机械也掀起了一阵发展狂潮，封口机械在2011年将向更
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